Berikut 4 resep soto padang, mudah dibuat. Soto padang adalah salah satu hidangan soto yang banyak diminati, rasa gurih dan segar akan menggugah selera. Berikut 4
Resep dan Cara Membuat Soto: Soto Padang, Soto Lamongan, hingga Soto Betawi - Goreng daging yang diiris tipis sampai kering lalu sisihkan. 1 ekor ayam kampung, potong 4 bagian 2.500 ml air Selain di Kota Padang, Sumatera Barat, hidangan Soto Padang juga mudah ditemukan di berbagai restoran Padang di penjuru dunia. Cara Membuat Soto Padang Bahan - Bahan : - Daging sapi segar kurang lebih sebanyak 1/4 kg saja. - Bawang putih sebanyak 4 siung saja. - Buah pekak atau juga bisa menggunakan bunga lawang 2 pcs saja. - Garam sesuai selera. 3.Masukan potongan daging ayam, daun salam, serai dan garam. Aduk rata, masak dengan api kecil, dan panci tertutup agar air daging keluar dan daging empuk. Jika menggunakan bahan ayam kampung, masak daging lebih lama. 4) Penyajian. Sajikan opor ayam dengan mangkuk. Opor ayam nikmat disantap saat masih panas/ hangat. Hidangkan bersama lontongDalam panci, rebus daging sapi dengan sedikit air sampai mendidih dan keluar busa kotorannya. Ambil dan buang kotoran yang mengapung. Matikan api lalu buang air bekas rebusannya. Tiriskan daging lalu cuci kembali hingga bersih. Sisihkan.
.