1sdt terasi (bangka asli) lebih sedap; 5 gram asam jawa; 2 batang serai memarkan; 200 ml air; 50 gram kemangi ambil daunya; Resep pindang tulang meranjat. Sumber dari carabuatresep.blogspot.com. BAHAN : 800 gram tulang iga sapi atau tulang lainnya; 1.500 ml air; 1 batang serai memarkan;
Resep Pindang Tulang Meranjat Palembang Sederhana Spesial Asli Enak. Pindang tulang iga sapi paling enak di Indonesia dengan bumbu pindang terbaik dengan rempah-rempah khas Desa Meranjat, Sumatera Selatan, SUMSEL berasa hangat yg menghasilkan masakan pindang dengan kualitas terbaik tidak duanya. Apalagi tekstur daging sapi yg menempel pada tulang sapi sangat lembut dan empuk sehingga mudah terlepas dari tulangnya. Wow mantap banget. Gambar Pindang Tulang Iga Sapi Meranjat Proses step by step pembuatan pindang tulang sapi meranjat diawali dengan mencuci potongan tulang sapi atau iga sapi yg sudah dipotong-potong terlebih dahulu sebelumnya, cuci sampai bersih. bilamana tulang daging sapi telah bersih, lalu potongan tulang ini direbus dengan campuran bumbu rempah – rempah, seperti bawang putih, bawang merah, serai, cabe hijau, kunyit, tomat, lada dan laos. Untuk menambah rasa pedas, pindang juga bisa ditabur dengan cabe giling cabe halus dan kemudian campuran ini diaduk hingga rata. Pindang tulang meranjat asli enak siap untuk disajikan, akan semakin nikmat, kalau disantap dengan menambahkan lalapan rebus, kecap manis dan sambal tomat pedas. Rasa pedas dan hangat pada kuah pindang ini terasa hangat di badan, resep makanan ini berasal dari Desa Meranjat asli, adalah salah satu kampung kecil di wilayah Sumatera Selatan. Selain itu daerah meranjat memiliki resep pindang ikan patin yg terkenal enak juga. kamu pun tidak perlu pergi ke palembang, apalagi sampai pergi ke desa meranjat atau musi rawas, hanya untuk sekedar menikmatinya cukup praktekan resep leluhur khas meranjat ini di rumah yg telah dilengkapi langkah-langkah cara bikin sendiri dengan sederhana dan mudah untuk diikuti Wong Kito Galo. RESEP PINDANG TULANG BAHAN 800 gram tulang iga sapi ml air 1 batang serai memarkan 2 cm lengkuas memarkan 2 lembar daun salam 3 buah cabai hijau besar belah dua panjang 3 buah cabai merah besar belah dua panjang 2 buah tomat potong-potong 2 sendok makan kecap manis 10 gram asam jawa 1 sendok makan garam 1/2 sendok teh merica bubuk 2 sendok teh gula merah BUMBU HALUS 6 butir bawang merah 3 siung bawang putih 1 cm kunyit bakar 2 cm jahe CARA MEMASAK PINDANG TULANG MERANJAT Rebus iga sapi sampai empuk. Angkat dan saring air kaldunya dan tambahkan air menjadi ml. Rebus kaldu, iga, serai, lengkuas, daun salam, cabai hijau, cabai merah, dan bumbu halus sampai mendidih dan harum. Masukkan tomat, kecap manis, asam jawa, garam, merica bubuk, dan gula merah. Masak sampai matang dan meresap. Sajikan untuk 6 porsi. TIPS & TRICKS Agar tidak terlalu berlemak setelah direbus, dinginkan kaldunya dan angkat lemak yg mengambang.Pindangtulang meranjat asli yummy siap untuk disajikan, akan semakin lezat, bila dikonsumsi dengan menambahkan lalapan rebus, kecap manis dan sambal tomat pedas. Rasa pedas dan hangat pada kuah pindang ini terasa hangat di tubuh, rеѕер kulіnеr іnі bеrаѕаl dаrі Dеѕа Mеrаnjаt оrіѕіnіl, уаіtu ѕаlаh ѕаtu kаmрung kесіl dі kаwаѕаn Sumаtеrа Sеlаtаn.
PindangTulang Meranjat. Kebetulan suami asli orang ogan ilir dan ini resep Kebetulan suami asli orang ogan ilir dan ini resep mertua.yummy seger. Di RM Pindang Meranjat Syafik tersedia beberapa pilihan pindang, tergantung selera, antara lain pindang tulang, pindang ikan patin, ikan gabus, atau pindang ikan salai (ikan asap).